Rete elastica in grado di esercitare pressioni sulla carne, ideale per la stagionatura di Capocolli, Pancetta Arrotolata, Ventricina, Lonza, Culatello.
Grazie alla capacità di esercitare la giusta pressione, questo tipo di reti migliora l’estetica dei prodotti finiti, semplificando e razionalizzando i sistemi di legatura e riducendo in questo modo i costi.
